材料4つ◎サクサク抹茶クッキー
♪新月 @cook_40303903
サクサク食感のクッキーです。スライスアーモンドを入れたり、グラニュー糖をまぶしてから焼いても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
家にあるものでできるようなお菓子を作ってみようと思って考えました。
材料4つ◎サクサク抹茶クッキー
サクサク食感のクッキーです。スライスアーモンドを入れたり、グラニュー糖をまぶしてから焼いても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
家にあるものでできるようなお菓子を作ってみようと思って考えました。
作り方
- 1
ボウルに薄力粉、砂糖、抹茶を入れ混ぜます
- 2
1にサラダ油を加えひとまとめにする。
- 3
直径2~3cmの棒状にし、包丁で厚さ1cmくらいに切り、形を調えます。
- 4
生地を鉄板に並べます。170℃に予熱したオーブンで20分焼きます。
コツ・ポイント
固めにしたい場合はサラダ油は35gに減らし、牛乳を大さじ1くらい入れるといいと思います。粉類は振るっておいた方がいいと思いますがしなくてもいいです。
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