ツナポテト、アボカドの手抜きミニグラタン

涙の助 @cook_40317210
レンチンポテサラにアボカドをインしてチーズを掛けて焼くイメージ
焼かなくても美味しいしパンのディップソースにもなります
このレシピの生い立ち
元々アボカド嫌いな旦那に克服の為、大好きなツナポテトと混ぜてトドメにチーズかけたら大好評!
あのグラタン食べたい、と旦那自らアボカドを買ってくるようになりました♪
ツナポテト、アボカドの手抜きミニグラタン
レンチンポテサラにアボカドをインしてチーズを掛けて焼くイメージ
焼かなくても美味しいしパンのディップソースにもなります
このレシピの生い立ち
元々アボカド嫌いな旦那に克服の為、大好きなツナポテトと混ぜてトドメにチーズかけたら大好評!
あのグラタン食べたい、と旦那自らアボカドを買ってくるようになりました♪
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、4~6等分くらいに切って耐熱容器に入れラップをし3分半~4分程やわらかくなるまでレンジでチンします
- 2
チンしてる間に、アボカドの皮を剥き種を取って、スプーンでくりぬき、ボウルに入れます
- 3
2のボウルに、◎の具材と、やわらかくなったじゃがいもを加え、フォーク等で潰し混ぜます
- 4
7cm前後のココット(耐熱皿)に3を入れ、シュレッドチーズをまんべんなく掛けます
- 5
チーズが良い焼き色が付くまで、グリル中火(またはオーブンレンジ200度くらい)で焼いたら完成です
コツ・ポイント
・じゃがいもと一緒に玉ねぎもチンして作っても◎
・ツナの代わりに鮭フレークでもおいしいです
・わさび醤油、バター&カレー粉など、ちょい足ししてもおいしく作れます
・縦半分に切ったアボカドの皮をグラタン皿の代わりにすると洗い物減らせます
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