薄力粉、強力粉、ドライイースト、バターをボールに入れよく混ぜ合わせる

さらにぬるま湯をいれ、よくこねる

まな板のしたにふきんをしき、打ち粉（薄力粉）をする

2を3の上に出して、300回位たたきつけるようにこねる

オーブンかこたつで2倍の大きさになるまで発酵させる

ピザソースの材料①を混ぜ合わせてピザソースを作る

5を伸ばして形を整える

ピザソースを塗り、お好みのものをトッピングして、チーズをのせる

予熱したオーブンに230℃位で15分焼く