アプリでひらく作り方
- 1
ペーパータオルで肉の水気をとる
- 2
鍋に水、肉を入れ強火で火にかける
- 3
沸騰したらアクを取り
弱火にしてねぎの青い部分と生姜スライスを入れて１時間程茹でる - 4
水気を取り
フライパンに油をひき強火で全面に焼き色をつける - 5
ペーパータオルでフライパンの余分な油を拭き取る
- 6
肉の入ったフライパンに調味料を入れて絡める
- 7
タレごと密閉容器かビニール袋、ジッパーバッグに入れて
冷蔵庫で寝かせる - 8
茹でアスパラガスと味玉を添えました
-
- 9
茹でたまごを作ったら
肉と一緒に焼豚のタレに漬けます - 10
つくれぽありがとうございます♪
コツ・ポイント
肉の茹で汁は捨てないで
味を調整してスープに使えます
つくれぽ
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝( ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆850万回突破！2025/4/17☆900万回突破！2025/9/27☆950万回突破！2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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