ローカーボ焼売（大12個）
saoriamy @cook_40332992
焼売より美味しい焼売！ローカーボ！万歳！
このレシピの生い立ち
高タンパク質ローカーボの夜ご飯を作りたく皮の代わりにキャベツを使用したところ
好評だったため忘備録として掲載しました！
ローカーボ焼売（大12個）
焼売より美味しい焼売！ローカーボ！万歳！
このレシピの生い立ち
高タンパク質ローカーボの夜ご飯を作りたく皮の代わりにキャベツを使用したところ
好評だったため忘備録として掲載しました！
作り方
- 1
キャベツを千切りにし、まな板の上で塩を振って10分ほど置いておく
- 2
玉ねぎをみじん切りにする
- 3
2と残りの材料を全てボールで混ぜる
- 4
肉だねを12等分にし、丸めて周りに水気を切ったキャベツで包む
- 5
フライパンに、クッキングペーパーをのせその上に並べる
- 6
水1カップをフライパンとクッキングペーパーの間に入れ中火で加熱10分から13分ごろ（肉に火が通るまで蒸す）
コツ・ポイント
主人が筋トレが趣味のため高タンパク質の1品を作りたくて、
焼売の皮をキャベツに変えてアレンジしてみたところ好評だったので忘備録として掲載。
豚肉が入ることで焼売らしくなりますが、脂質を抑えたい場合は鶏胸ともも肉の挽肉で作るのもおすすめです！
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生姜たっぷりで美味しいシュウマイが出来ました。このレシピの生い立ち豚ミンチが少し残っていたので、シュウマイを作ってみました。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21597239
