息子が憧れた！文旦ゼリー
とっとかあちゃん☆ @cook_40153694
文旦なので、あっさりした感じです。
水の代わりにジュースを使ったり、果汁をいれるといいと思います。
このレシピの生い立ち
息子が１人で頑張れば作れるように、材料少なく、行程も少なく。
息子が憧れた！文旦ゼリー
文旦なので、あっさりした感じです。
水の代わりにジュースを使ったり、果汁をいれるといいと思います。
このレシピの生い立ち
息子が１人で頑張れば作れるように、材料少なく、行程も少なく。
作り方
- 1
文旦を一つ 上をカットして中身を出す。
-
- 2
出した中身を小袋からだしてほぐしておく
- 3
ボールにゼラチンと砂糖を入れて、80℃のお湯で溶かす
-
- 4
4に2を入れて、液を1の容器に。
冷蔵庫で冷やす。 - 5
ゼリーが固まったら完成
-
コツ・ポイント
中身を出す時に皮にキズや穴を空けないように。そこから液が出ちゃいます。
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