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揚げない!ジャンボチキンカツ
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揚げない!ジャンボチキンカツ-レシピのメイン写真

揚げない!ジャンボチキンカツ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

下味一晩!

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唐揚げ風に下味しっかり付けて焼きました

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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • 焼きパン粉 ID:19404801
  • 下味
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 衣用
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 小麦粉 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ポリ袋で肉に下味を揉み込んで冷蔵庫で一晩。
    取り出してキッチンペーパーで水気を取って裏側に切込みを入れる。

    • 揚げない!ジャンボチキンカツ作り方1写真
  2. 2

    マヨに小麦粉を混ぜて薄く塗る。

    • 揚げない!ジャンボチキンカツ作り方2写真
  3. 3

    焼きパン粉を作ってしっかりまぶす。

    • 揚げない!ジャンボチキンカツ作り方3写真
  4. 4

    220度のオーブンで15分、反して15分焼く。

    • 揚げない!ジャンボチキンカツ作り方4写真

コツ・ポイント

下味しっかり入れましょう

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2021/03/03 15:27に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

チキンカツ 鶏もも肉 小麦粉

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