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粉ふきかぼちゃ
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粉ふきかぼちゃ-レシピのメイン写真

粉ふきかぼちゃ

ちゃき109
ちゃき109 @cook_40147785

簡単だけど煮物ともサラダともちょっと違うホクホクかぼちゃです
このレシピの生い立ち
いつものかぼちゃ煮に飽きたけど、手間をかけるのは面倒で…(笑)

簡単だけど煮物ともサラダともちょっと違うホクホクかぼちゃです
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ちゃき109 @cook_40147785

簡単だけど煮物ともサラダともちょっと違うホクホクかぼちゃです
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いつものかぼちゃ煮に飽きたけど、手間をかけるのは面倒で…(笑)

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材料

  • かぼちゃ 1/4カット
  • 塩 子匙1と1/2
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大にカット

  2. 2

    鍋にたっぷりの水を入れ、塩を投入

  3. 3

    10分ほど茹でてかぼちゃが柔らかくなったらお湯を捨て、そのままの鍋で粉をふくまで加熱する

コツ・ポイント

塩少し多いかな？くらい入れたほうが、かぼちゃにしっかり塩味がつきます。

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ちゃき109
ちゃき109 @cook_40147785
2021/02/20 08:36に公開

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かぼちゃ

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