オゾ ズキーニ パスタ
レモンとズキーニを使ったパスタ
このレシピの生い立ち
オゾパスタは米の形をしたパスタでとても美味しいのでよく食べます
作り方
- 1
オリーブオイル大匙２＋玉ねぎを炒める
中火３０秒
ズキーニを加え炒める
中火１分 -
- 2
オゾパスタを加え炒める
（焦がさない）
中火３０秒 -
- 3
水＋生クリーム＋塩、胡椒＋らもん汁＋レモン皮を加え混ぜて蓋して煮る
中火 沸騰
弱火１５分
パスタが柔らかくなるまで -
- 4
フェタチーズ ＋パルメザンを加え混ぜる
-
- 5
オゾパスタ
-
コツ・ポイント
②で水気が不足したら水を足しながら煮る
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