電子レンジ使用可の深さが有るお皿を用意しましょう。

調理バサミで直接お皿に茄子をカット。
◆まな板を使わず洗う手間を省きます。

1）茄子に十文字に切れ目を入れます。
２）横に細かくカット。

ピーマンも同じに調理バサミでしていきます、

「香り松茸、味しめじ」と言われる旨味たっぷりキノコを使います。

ソーセージも調理バサミで斜め切りにカットしましょう。
◆斜め切りにしたほうが見える面積が大きいので豪華に見えます。

コンソメ、胡椒、お好みで輪切り唐辛子を入れ混ぜます。

電子レンジ対応の蓋またはラップして600wで4～5分加熱します。
◆ソーセージが加熱できればOKです(^^)/

ケチャップを掛けます。

具材と混ぜたら完成ですよ♬

茹でたパスタとお皿に乗せて食べてね。