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簡単☆しめじのカリカリ唐揚げ&親子丼弁当
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簡単☆しめじのカリカリ唐揚げ&親子丼弁当-レシピのメイン写真

簡単☆しめじのカリカリ唐揚げ&親子丼弁当

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

料理の間にじっくりカリッと焼くだけ!簡単!メイン級に美味しい!しめじの簡単唐揚げ!味付け調味料は、2つだけ☆これリピ決定
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これは、また作ると思う

料理の間にじっくりカリッと焼くだけ!簡単!メイン級に美味しい!しめじの簡単唐揚げ!味付け調味料は、2つだけ☆これリピ決定
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モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

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材料

2人分
  • ・しめじ(適当にほぐす) 1/2株
  • ・にんにくチューブ 1〜2㎝
  • ・醤油 小さじ2くらい
  • ・片栗粉 多めに適量
  • ・油 大さじ1.5〜2くらい
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作り方

  1. 1

    しめじを適当な大きさにほぐします。
    にんにくチューブ(1〜2㎝)、醤油(小さじ2くらい)をよく混ぜ、しめじと混ぜまぜする

  2. 2

    タレがからまったら、多めに片栗粉を全体にまぶします。油(大さじ1.5〜2)を中火であたため、しめじを入れたら弱火におとす

    • 簡単☆しめじのカリカリ唐揚げ&親子丼弁当作り方2写真
  3. 3

    じっくり、前面がこんがり焼けるまで揚げ焼きます

    • 簡単☆しめじのカリカリ唐揚げ&親子丼弁当作り方3写真
  4. 4

    こんな感じで、全体がこんがりカリカリになれば完成!!

    • 簡単☆しめじのカリカリ唐揚げ&親子丼弁当作り方4写真
  5. 5

    今回、おかずのしめじ唐揚げがメインです。
    親子丼は、いつも通り麺つゆで仕上げました^ ^

コツ・ポイント

・弱火でじっくり全体をカリッと揚げ焼きする

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モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
2023/08/03 04:04に公開
クックパッドアンバサダー2025年・2026年!つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらいお酒好き!仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております!!コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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このレシピのキーワード

親子丼 から揚げ シメジ 片栗粉

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