CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
手作りブルーベリージャム
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
手作りブルーベリージャム-レシピのメイン写真

手作りブルーベリージャム

ゆかっ吉
ゆかっ吉 @cook_40267860

甘さと酸味のバランスが良く手作りならではの味に仕上がりました。
このレシピの生い立ち
自宅で育てたブルーベリーがたくさんあって、保存する為にジャムにしました。

甘さと酸味のバランスが良く手作りならではの味に仕上がりました。
このレシピの生い立ち
自宅で育てたブルーベリーがたくさんあって、保存する為にジャムにしました。

もっと読む

手作りブルーベリージャム

ゆかっ吉
ゆかっ吉 @cook_40267860

甘さと酸味のバランスが良く手作りならではの味に仕上がりました。
このレシピの生い立ち
自宅で育てたブルーベリーがたくさんあって、保存する為にジャムにしました。

甘さと酸味のバランスが良く手作りならではの味に仕上がりました。
このレシピの生い立ち
自宅で育てたブルーベリーがたくさんあって、保存する為にジャムにしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ブルーベリー 750g
  • 甜菜糖 240gくらい
  • レモン果汁 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    収穫したブルーベリーを洗います。生でも冷凍でもOKです♪

    • 手作りブルーベリージャム作り方1写真
  2. 2

    家で収穫したブルーベリーを冷凍保存して作りました。

    • 手作りブルーベリージャム作り方2写真
  3. 3

    750gのブルーベリーの40%の甜菜糖で20分ほどアクをとりながら煮ます。
    レモン汁も入れてます。

    • 手作りブルーベリージャム作り方3写真
  4. 4

    熱いうちに消毒した瓶に詰めて完成です♪
    パンやヨーグルトにかけて。

    • 手作りブルーベリージャム作り方4写真

コツ・ポイント

最初に砂糖をブルーベリーに絡めて、焦がさない様に弱火〜はじめて下さい。果汁が出てきたら、中火で混ぜて混ぜて！アクをとって下さい。

ブルーベリーを煮詰める時間はお好みで。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ゆかっ吉
ゆかっ吉 @cook_40267860
2023/08/08 23:20に公開
2児の母です。簡単美味しい物が好き😊つくれぽ嬉しいです♪(^O^)
もっと読む

このレシピのキーワード

ジャム ブルーベリー

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 新たまねぎの羽根チーズ目玉焼き
  2. ごぼうの紐チップス
  3. ツナレタス
  4. 鰹のお刺身サラダ？（翌日持ち越し！）
  5. マック再現！マックポーク&スパチキソース
  1. セブンのたことブロッコリーのバジルサラダ
  2. 夏バテ解消♪長芋とオクラの梅和え
  3. 椎茸の含め煮
  4. スープの素いらん♡韓国冷麺風♡そうめん
  5. レンジで簡単☆なすの煮浸し。
  6. Easy Mango Cake
  7. Chicken Strips
  8. Sous Vide Chilean Seabass fish with Tomato Confit (inspired by the bear)
  9. Grilled T~Bone Steak 🥩
  10. Whole wheat couscous salad with roasted peppers and feta cheese
  1. 塩でキリッと☆塩お好み焼き
  2. 【楽めし】オクラとウインナーのバタポン
  3. 糀甘酒でうまみアップ！さばの味噌煮
  4. ガツンと美味しいスパイスコロッケ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21600142
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close