【筋肉】ホホホタケと鶏ささみの満腹サラダ

【筋肉】ホホホタケと鶏ささみの満腹サラダ-レシピのメイン写真

【筋肉】ホホホタケと鶏ささみの満腹サラダ

ホホホタケ @cook_40411470

【筋肉飯】トレーニングやダイエット時によく食べるササミのサラダに食物繊維たっぷりのホホホタケをプラス♪食感が美味しい～

このレシピの生い立ち
ホホホタケを使用したレシピを考案中です♪ホホタケは別名【幻のキノコ】ハナビラタケという華やかなキノコです♪

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材料

2人分

ホホホタケ 1/2パック
鶏ささみ 2本
料理酒小さじ1
レタス 4枚
きゅうり 1本
トマト 1個
☆醤油大さじ1
☆マヨネーズ大さじ1
☆お酢小さじ1
☆すりごま適量
☆にんにくチューブ適量

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作り方

1
ホホホタケをラップに包み、電子レンジで600Wで40秒加熱する。
2
鶏ささみを耐熱皿に入れ、料理酒をかけたら、ラップをふんわりとかけて600Wで3分加熱する。
3
レタス、きゅうり、トマトを食べやすい大きさに切りお皿に盛り付ける。
4
粗熱が取れたらホホホタケと鶏ささみを食べやすい大きさに割いて③の上に盛り付ける。
5
☆を混ぜて④の上にかける。

コツ・ポイント

☆ささみを取り出してみて火が通っていなければ追加加熱してよく火を通してください。

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ホホホタケ @cook_40411470

2023/08/04 01:09に公開

その美しさとおいしさで食べた人を笑顔にする、滅多に出会えない幻のキノコ、〝ホホホタケ〟の公式レシピページです。花のような美しさとコリコリとした食感を持ち、和洋中を問わず様々な料理に合わせることができます。ここではそんな幻の〝ホホホタケ〟を使った素敵なレシピをご紹介していきます。お買い求めはAmazonから↓https://amzn.asia/d/hYt78ZD

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このレシピのキーワード

サラダトマトレタスキュウリささみ酒

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