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子供も大好き！ポテトサラダ
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子供も大好き！ポテトサラダ-レシピのメイン写真

子供も大好き！ポテトサラダ

はづぱみゅ
はづぱみゅ @cook_40426925

副菜に大活躍！サラダや、サンドイッチの具材など一品あると助かるメニューです(*^ω^*)♪
このレシピの生い立ち
前に料理本を見て作りましたが、自分なりに時間アレンジしてこの味付けに行きつきました！

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はづぱみゅ
はづぱみゅ @cook_40426925

副菜に大活躍！サラダや、サンドイッチの具材など一品あると助かるメニューです(*^ω^*)♪
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前に料理本を見て作りましたが、自分なりに時間アレンジしてこの味付けに行きつきました！

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材料

  • じゃがいも 3こ
  • 魚肉ソーセージ 1本
  • ゆで卵 2個
  • ★塩胡椒 少々
  • ★味の素 少々
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★酢 大さじ1
  • ★マヨネーズ 大さじ3
  • ★コンソメ 小さじ2
  • 青のり お好み
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは6等分、ゆで卵、魚肉ソーセージは食べやすい大きさにお好みで着る。

  2. 2

    じゃがいもを耐熱容器に入れ、レンジで７〜8分チンする。

  3. 3

    チンしたじゃがいもは、マッシャーで少し形が残るまで潰す。魚肉ソーセージを加え、混ぜ合わせる。

  4. 4

    ゆで卵の白身の部分は、みじん切りにする。★を加えてよく混ぜ合わせてできあがり(*^ω^*)

コツ・ポイント

コンソメをいれることで、味に深みが増しておいしくなります！コーンやきゅうりをいれてもおいしいです♪

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はづぱみゅ
はづぱみゅ @cook_40426925
2023/08/13 09:37に公開
育休中の子育て奮闘中主婦です。この時期の時間を有効に活用しレシピを公開します♪まだまだ料理初心者なのでアドバイスよろしくお願いします！
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ ゆで卵 じゃがいも 魚肉ソーセージ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21600530
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