ナスのドライカレー

Name: ナスのドライカレー
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ひき肉 ２００ｇ; ナス ２本; 玉ねぎ １／２玉; 塩こしょう 適量; サラダ油 小さじ２; Ａ・ケチャップ 大さじ２; Ａ・中濃、又はとんかつソース 大さじ１; Ａ・カレー粉 小さじ２; Ａ・しょうゆ 小さじ１; Ａ・砂糖 小さじ半分

おたま @cook_113492118

材料を切って炒めるだけの簡単ドライカレー✨煮込まなくても美味しいドライカレーが食べられます♪たくさん作ってアレンジもできます😊

ナスのドライカレー

おたま @cook_113492118

材料を切って炒めるだけの簡単ドライカレー✨煮込まなくても美味しいドライカレーが食べられます♪たくさん作ってアレンジもできます😊

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２人分

鶏ひき肉２００ｇ
ナス２本
玉ねぎ１／２玉
塩こしょう適量
サラダ油小さじ２
Ａ・ケチャップ大さじ２
Ａ・中濃、又はとんかつソース大さじ１
Ａ・カレー粉小さじ２
Ａ・しょうゆ小さじ１
Ａ・砂糖小さじ半分

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ナスはヘタを取って１センチ角にし、水に５分ほど浸しておく。玉ねぎは粗みじんにする
2

フライパンにサラダ油を熱し、鶏ひき肉を塩こしょうでポロポロに炒める。玉ねぎを加えてサッと混ぜたらナスの水分を取って加える
3

フライパンにある水分が飛んだらＡを加え、味がなじむようにしっかりと混ぜ合わせる

コツ・ポイント

・写真のライスはコーン入りライスを使用しています。
　コーンはライスに混ぜずにカレーに混ぜても美味しい
　ですね😊
・鶏ひき肉は合い挽き肉でも美味しく作れます✨

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？おたまさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

保存済み

レシピを保存

おたま @cook_113492118

2026/09/14 03:32に公開

レシピの閲覧、リアクション、つくれぽなど、いつもありがとうございます😊とても励みになっています😆レシピはお弁当備忘録も兼ねての投稿になるので、見にくいところがあると思います😌レシピ内の工程写真は、スマホファイルの都合上、同じ写真を使い回す場合があります。ご了承ください😌ご新規さんも常連さんも、今後ともよろしくお願いします😌✨

このレシピのキーワード

ドライカレーなすカレー粉とりひき肉玉ねぎケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ