きゅうりのハリハリ漬け

Name: きゅうりのハリハリ漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり(太いもの) ８本; 生姜 １袋; 砂糖 ２００g; 醤油 ２００cc; 酢 ５０cc; 塩 適量

パリパリして美味しいです。浅漬に飽きたら、おすすめです。
このレシピの生い立ち
母の友人から教わったレシピを自分なりにアレンジしました

パリパリして美味しいです。浅漬に飽きたら、おすすめです。
このレシピの生い立ち
母の友人から教わったレシピを自分なりにアレンジしました

材料

あまり煮ないことです

Firanzea @cook_40345061

2023/11/16 05:08に公開

北海道北見市

見ていただいてる方、つくレポ報告感謝しています。中学の頃からお菓子作りを得意としていましたが４０歳台に生活習慣病が発症、食生活を見直し皆さんのレシピを参考にしてきました。２０２２年に大病を患い何度も再発を繰り返し、病気療養中です。ずぼらな自分ですがよろしくお願いいたします

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