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ひややっこ

solidivory
solidivory @cook_40306316

薬味多めの冷やっこです
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家にあまってた材料で作りました。

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材料

2人分
  • オクラ 3本
  • みょうが 1株
  • 豆腐 半丁
  • 麺つゆ 適宜
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作り方

  1. 1

    オクラを茹でて刻みます。

  2. 2

    みょうがも刻みます。

  3. 3

    豆腐に1と2を乗せ、おろし生姜を乗せて麺つゆを回し入れたら出来上がりです。

コツ・ポイント

コツはありません笑

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solidivory
solidivory @cook_40306316
2023/08/05 03:02に公開
おつまみ大好き、三児の父。
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このレシピのキーワード

冷奴 オクラ みょうが 豆腐

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