☆簡単☆夏に食べたい白だし冷製パスタ

PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe

暑い日にぴったり!白だしスープがたっぷり絡むので喉越しがよく、暑い日でもさっぱりつるつると食べられます♪
このレシピの生い立ち
暑い日でもさっぱり食べられる冷製パスタを考えました。

☆簡単☆夏に食べたい白だし冷製パスタ

暑い日にぴったり!白だしスープがたっぷり絡むので喉越しがよく、暑い日でもさっぱりつるつると食べられます♪
このレシピの生い立ち
暑い日でもさっぱり食べられる冷製パスタを考えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. パスタ 1束
  2. トマト 1/2個
  3. アボカド 1/2個
  4. オクラ 2本
  5. 大葉 2枚
  6. ◎水 60ml
  7. ◎白だし 大さじ2
  8. ◎エクストラバージンオリーブオイル 小さじ1
  9. ◎醤油 小さじ1/2
  10. ツナ缶 1/2缶
  11. 粗挽き黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    トマトとアボカドは2cm角に切る。オクラはヘタとガクを切り取る。大葉は千切りにする。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、塩適量(分量外)を入れ、パスタを袋の表記時間通り茹で、茹で上がる1分半前にオクラを加えて一緒に茹でる。

  3. 3

    ザルにあげたら流水で冷まして水気を切り、オクラは1cm幅に切る。

  4. 4

    ボウルに◎を入れて混ぜ、パスタを加えて絡める。トマト、アボカド、オクラを加えて優しく混ぜる。

  5. 5

    お皿に盛り、油を切ったツナ缶、大葉、粗挽き黒こしょうをトッピングする。

コツ・ポイント

・パスタはしっかり流水で冷ましてください。
・オクラは無しでも美味しいです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe
に公開
Instagram☟@pattie_cookinghttps://www.instagram.com/pattie_cookingクックパッドを始めて料理が楽しくなりました♪忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピを投稿しています。材料と少しのやる気だけご用意下さい!全てのつくれぽにお返事できておりませんが、一つ一つ大切に見ています✨
もっと読む

似たレシピ