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【酸辣湯風】もずくとトマトのスープ
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【酸辣湯風】もずくとトマトのスープ-レシピのメイン写真

【酸辣湯風】もずくとトマトのスープ

たけの子。
たけの子。 @cook_40150251

簡単でヘルシーで栄養もある欲張りなスープが食べたくて作りました。
このレシピの生い立ち
ふともずくが家にあったので。

簡単でヘルシーで栄養もある欲張りなスープが食べたくて作りました。
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ふともずくが家にあったので。

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【酸辣湯風】もずくとトマトのスープ

たけの子。
たけの子。 @cook_40150251

簡単でヘルシーで栄養もある欲張りなスープが食べたくて作りました。
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ふともずくが家にあったので。

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材料

2~4人分
  • カップのもずく(黒酢でも三杯酢でもOK) 2~3カップ
  • トマト 2個
  • 豆腐 1丁
  • 卵 1個
  • ネギ 1本
  • 鶏がらスープ 大さじ1~2
  • (あれば)お酢 大さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    トマト・豆腐・ネギを小さめに切ります。

  2. 2

    鍋に水と鶏がらスープと①で刻んだ具材を入れてひとにたちさせます

  3. 3

    もずくをいれ、溶き卵を入れます。

  4. 4

    お好みでお酢を入れて完成です!

コツ・ポイント

ハムとか人参とか玉ねぎとか入れても美味しいと思います。

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たけの子。
たけの子。 @cook_40150251
2023/08/02 06:07に公開
抹茶、トロロ、梅が好き
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このレシピのキーワード

スープ サンラータン ねぎ もずく トマト 卵 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21601008
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