超簡単!!冷製トマトパスタ

ハムダヌキ @cook_40351075
とーっても簡単で美味しい冷製パスタ
このレシピの生い立ち
暑い日に冷製パスタが食べたいなー!でもめんどくさいのは嫌!と思って作ってみました!
超簡単!!冷製トマトパスタ
とーっても簡単で美味しい冷製パスタ
このレシピの生い立ち
暑い日に冷製パスタが食べたいなー!でもめんどくさいのは嫌!と思って作ってみました!
作り方
- 1
トマトを角切りする
- 2
ボウルにオリーブオイル、塩、粗挽き胡椒、すりおろしニンニク、パセリ
味の素を入れて混ぜる - 3
ボウルにトマトを入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やす
- 4
パスタを時間より少し長めに茹でて、水を切り、冷水でしめる
- 5
冷えたソースに絡めて、お皿に盛ってお好みで水菜を乗せて出来上がり!!
コツ・ポイント
ソースを先に作って冷蔵庫で冷やしておくととっても美味しい♪
味が薄いなと思ったら塩胡椒で調整してください!
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