調理用バナナをラップに包んでレンジで8~10分加熱後、皮を剥いて乱切りにする。

フライパンに油を引き、半分に切って潰したニンニクを入れ香りが出てきたら、玉ねぎ・ベーコン・調理用バナナを炒める。

2に、塩・胡椒とコンソメを加えて玉ねぎがしんなりするまで炒める。

3に、パセリを絡ませたら出来上がりです。