上海風焼きそば
ソース焼きそばと違って、あっさりとした焼きそばです。
このレシピの生い立ち
子供達の夏休みのお昼ごはんに作りました。
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子供達の夏休みのお昼ごはんに作りました。
キャベツ…ざくぎり
人参…短冊切り
ニラ…5cmの長さ
玉ねぎ…薄切り
に切る。
豚肉…食べやすい大きさに切る
フライパンに②を炒め、色がついてきたら、①、もやしを入れ炒める。
③に焼きそばの麺、水を入れ水がなくなるまで炒める。
④に中華だしの素、砂糖、酒、醤油、オイスターソースを入れよく混ぜ、最後にごま油をかける。
「上海焼きそば」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます♪(2023.12.12)
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