【減塩】ひき肉入り中華風野菜炒め
福井市 @cook_40131745
メインになる野菜炒めです！
このレシピの生い立ち
まな板を使わずにできるスピード料理です。ひき肉は合いびき肉、鶏ひき肉でもOKです。
【減塩】ひき肉入り中華風野菜炒め
メインになる野菜炒めです！
このレシピの生い立ち
まな板を使わずにできるスピード料理です。ひき肉は合いびき肉、鶏ひき肉でもOKです。
作り方
- 1
フライパンにひき肉、しょうが、にんにくを入れ中火にかける。★の調味料を混ぜ合わせておく。
- 2
肉に火が通ったら★の調味料を加え、炒める。
- 3
カット野菜を加え、強火で水分をとばすように炒める。
- 4
野菜に火が通ったら、最後に塩・こしょうで味を整えて出来上がり。
コツ・ポイント
先に肉に味をつけることで、味がぼやけずおいしい野菜炒めになります。
栄養価（1人分）
◇エネルギー 160kcal
◇食物繊維 1.3g
◇食塩相当量 0.8g
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21601631
