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ツナ缶とトロナスの冷やし中華
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ツナ缶とトロナスの冷やし中華-レシピのメイン写真

ツナ缶とトロナスの冷やし中華

クック90MX0N☆
クック90MX0N☆ @cook_40404348

ツナ缶とトロナスで相性バツグン!
このレシピの生い立ち
とろなすは冷やし豚しゃぶとかもいい。

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クック90MX0N☆
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材料

1人分
  • 材料
  • ツナ缶(ノンオイル) 1缶(70g)
  • 茄子 2本小さめ
  • 中華麵 130g
  • 調味料(たれ)
  • 麺つゆ5倍 大さじ1杯
  • みりん 大さじ1杯
  • リンゴ酢 大さじ1.5杯
  • さとう 小さじ1杯
  • 一味 少々
  • 長ネギスライス 20g
  • オイスターソース 小さじ1.5杯
  • ごま油 大さじ1杯
  • ナスずけたれ
  • 正油 小さじ1.5杯
  • 胡椒 多め
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作り方

  1. 1

    ナスに数か所ホークで刺す1本ずつラップして600wで3分~3.5分ちん荒熱取れたら数等分にさくたれにつけ冷ます

  2. 2

    ボールにツナ缶いれ調味料入れ良く混ぜておく

  3. 3

    中華麵3分程長めにゆで令水であらい水気を切り少々の正油とごま油で合える皿に盛り

  4. 4

    なすを飾り上からのツナだれかけ完成

    • ツナ缶とトロナスの冷やし中華作り方4写真

コツ・ポイント

ナス冷ます時は袋に入れて氷みずに

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クック90MX0N☆
クック90MX0N☆ @cook_40404348
2023/08/02 06:23に公開
年と病気を考えなるべくヘルシーで美味しくなるべく高たんぱく低糖質、無添加になるメニューになるように出来れば時短、手短料理がいいと思います。それにコスパも大事してます。
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このレシピのキーワード

冷やし中華 なす ツナ めん 長ネギ

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