簡単豆腐のオーロラソース和え
りりーさんのレシピ @cook_40303795
豆腐はヘルシーだから、これなら、夜遅いご飯でも少しは安心して食べられますよ♡２～３個残せばお弁当のオカズにも！！
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単にできる、メインディッシュをー。とおもったら、ほんとに簡単にできちゃいました！豆腐は、メインにもなるし、サブにもなるし、スープにもできるので、万能ですよ♡
簡単豆腐のオーロラソース和え
豆腐はヘルシーだから、これなら、夜遅いご飯でも少しは安心して食べられますよ♡２～３個残せばお弁当のオカズにも！！
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単にできる、メインディッシュをー。とおもったら、ほんとに簡単にできちゃいました！豆腐は、メインにもなるし、サブにもなるし、スープにもできるので、万能ですよ♡
作り方
- 1
Aの調味料をボウルに全部入れてしっかりまぜて冷蔵庫で冷やしておく。
- 2
木綿豆腐を水切りして、1口大にきる。
- 3
1を片栗粉の入った袋にいれ、軽くふる。まんべんなく片栗粉がついてればOK！
- 4
サラダ油を少し多めにフライパンに引いて、揚げ焼きにする！こんがりきつね色になったらOK！
- 5
冷やしておいたソースに揚げ焼きした豆腐を入れて、ソースと絡めたら完成！
コツ・ポイント
サラダ油ではなく、ごま油で揚げ焼きにするとより美味しいです！
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★簡単豆腐ジョン（韓国風豆腐ステーキ）。 ★簡単豆腐ジョン（韓国風豆腐ステーキ）。
庶民の味方で栄養もある豆腐.週に3～4回は食べています。味噌汁やスンドゥブチゲはもちろん今回は豆腐ジョンにしました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21602065
