とっても簡単シュクメルリ！
WoodsBunny @cook_40306349
SEIYUさんの材料で即美味しいシュクメルリ。牛乳もたくさん消費できます！
このレシピの生い立ち
お肉を見ながら「これをミルクで煮たら美味しいのでは…！というか、そういうお料理あった気がする！」と思って調べたらシュクメルリでした。
既に味付けされているので、 とても簡単に美味しい一皿ができます。
たくさんの印刷ありがとうございます♪
とっても簡単シュクメルリ！
SEIYUさんの材料で即美味しいシュクメルリ。牛乳もたくさん消費できます！
このレシピの生い立ち
お肉を見ながら「これをミルクで煮たら美味しいのでは…！というか、そういうお料理あった気がする！」と思って調べたらシュクメルリでした。
既に味付けされているので、 とても簡単に美味しい一皿ができます。
たくさんの印刷ありがとうございます♪
アプリでひらく作り方
- 1
【玉ねぎ】
スライスにし、しんなりするまで炒めて皿に出しておく。面倒なときは『3』で一緒に入れる。
- 2
【チキン】
フライパンにオリーブオイルを入れ、皮目を下にして焼き目が付くまで焼く。中火で約５分。
- 3
こんがりと焼き色が付いたら、上下を返して【バター】を1つ入れ、【野菜】と一緒に焼く。
中火で焼く約5分。
- 4
焼けたら火を止め、お肉は適当な大きさに切って戻す。
- 5
点火してトロ火にし【1の玉ねぎ】【牛乳】【残りのバター】を入れ、数分煮たら完成。
- 6
・味が濃い時は、
牛乳を増やせばお肉の味付けが薄まります。・薄い時は、
コンソメを増やしてください。
コツ・ポイント
焼いている間、肉は動かさないでください。皮が剥がれたり崩れてしまいます。
鶏がパンに付いている時は自然に剥がれるまで焼いてください。
野菜はシチューに使える材料がおすすめです。
お肉にガーリックが使用されているのでほぼ味付けが不要です♪
つくれぽ
もともとお料理があまり好きではなくて、得意ではなかった私が、結婚を機に少しずつ成長しました。今ではお料理が大好きです。そんな私と同じような方に、「お料理って頑張らなくてもいいんだ」と思ってもらえたら嬉しいです。献立を考えるのが大変だと感じる方に。手を抜きたい、でも美味しいものが作りたいという方に。フォローやつくれぽをいただけるとすごく嬉しいです、ありがとうございます！
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