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材料

  1. バター(無塩マーガリン) 40g
  2. 砂糖1 大さじ2
  3. 塩 ひとつまみ
  4. BP 5gくらい
  5. 小麦粉 80gくらい
  6. ココア 15g
  7. 砂糖2 大さじ1.5
  8. 卵 1個
  9. 牛乳 大さじ2
  10. 板チョコ(かざり用) 半分
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃で予熱
    バター(無塩マーガリン)40gをレンチン30秒で溶かす

  2. 2

    ポリ袋に砂糖1、塩、BP、小麦粉で合計100gのホケミを作る
    ココアも入れて振る

  3. 3

    砂糖2と卵、牛乳を混ぜる
    混ざったらホケミを入れて混ぜ、粉が残ってるくらいでバターも入れて混ぜる

  4. 4

    マフィンカップに入れて上にチョコを砕いてのせて20分焼く

コツ・ポイント

バターが足りなければオリーブオイルを足しても

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牡丹屋
牡丹屋 @cook_40414426
2023/08/16 08:11に公開

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