ごぼうの唐揚げ～♡
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
パリッ！サクッ！手が止まらない♪
おつまみレシピです♡味つけしてるので、そのままでどうぞ～
このレシピの生い立ち
以前作ったオクラの唐揚げバージョンをごぼうで♪主人歓喜でしたよ～
お酒飲めないのに(笑)
ごぼうの唐揚げ～♡
パリッ！サクッ！手が止まらない♪
おつまみレシピです♡味つけしてるので、そのままでどうぞ～
このレシピの生い立ち
以前作ったオクラの唐揚げバージョンをごぼうで♪主人歓喜でしたよ～
お酒飲めないのに(笑)
作り方
- 1
ごぼうは洗って包丁の裏で優しく削ぎます♪
剥かなくて大丈夫ですよ -
- 2
格子切りにして水に5分位さらします♪
-
- 3
ビニール袋に☆を入れてごぼうも入れて揉み込みます。
-
- 4
片栗粉を入れて全体にまぶします
-
- 5
少量の油で揚げ焼きにします♪
-
- 6
お好みでレモンを絞ると美味ですよ～
-
- 7
オクラの唐揚げ～
レシピID:21452530
同じ味つけですよ～ -
コツ・ポイント
皮は剥きません♡
揚げる時には高温で一気に！くっついても揚げた時にはバラバラになるから大丈夫♪
主人と２人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡２人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から～だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ～皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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