備忘録として掲載します。このレシピの生い立ち簡単なんですが、忘れないために掲載します。
オクラを塩揉みして、産毛を取った後、輪切りにします。
耐熱容器に移して、ラップを掛けたら、600ワットのレンジで1分30秒温めます。
温め終わったら、鰹節を載せます。
ポン酢を大さじ２杯入れます。
混ぜたら出来上がりです。
切って、チンして、混ぜるだけです。
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