小エビの天ぷら

Name: 小エビの天ぷら
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小エビ 15尾〜; ☆小麦粉 大さじ4; ☆冷水 大さじ4; ☆マヨネーズ 小さじ1/2

Ayu☆partⅡ @cook_40422641

再チャレジ\( *´ω`* )/
このレシピの生い立ち
10代の頃、エビの天ぷらとイカの天ぷらで酷い目にあって、それから作っていなくてトラウマ。
アラフォーになって、再チャレジ。笑
息子が天ぷら好きなので頑張ります( * ॑꒳ ॑*)

小エビの天ぷら

Ayu☆partⅡ @cook_40422641

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材料

小エビ 15尾〜
☆小麦粉大さじ4
☆冷水大さじ4
☆マヨネーズ小さじ1/2
油
お好みで塩

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作り方

1

エビはキッチンペーパー等で水分をとる
2

☆を全部まぜて、180度の油でエビを揚げる
3

2が油から浮き上がってきたら、出来上がり

コツ・ポイント

エビの水分をキッチンペーパー等でとっておくこと⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝

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つくれぽ

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Ayu☆partⅡ @cook_40422641

2023/08/20 09:08に公開

13年前にクックパッドを始め、大人の事情でw放置しておいたら色々変わっていてビックリΣ(ﾟДﾟ；)アナログ人間には難しいΣ(Дﾟ;/)/…ｴｴ!?簡単、安いをモットーにレシピを上げていきます( * ॑꒳ ॑*)13年前のレシピも、こちらで投稿させていただきます✩Ayu☆Rは私です！次はAyu☆partⅡで✩覗いて頂きありがとうございます✩2023年6月6日から再スタート！

このレシピのキーワード

天ぷら小エビ小麦粉

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