なすと玉ねぎのソース炒め

なすと玉ねぎのソース炒め-レシピのメイン写真

なすと玉ねぎのソース炒め

みょんとも @cook_40299333

なすと玉ねぎだけでも美味しい炒めものが出来ました。つまみやおかずにも(*´ч`*)
このレシピの生い立ち
秋ナスを手に入れたので(*´༥` *)
ご馳走様です( *´︶`*)

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みょんとも @cook_40299333

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ご馳走様です( *´︶`*)

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材料

2人分〜

玉ねぎ 1/2個
なす中3本
ソース大さじ1
醤油小さじ1
みりん小さじ2
三温糖小さじ1
にんにくチューブ 2cm
油大さじ2
酒小さじ2
味塩こしょう少々

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作り方

1

玉ねぎは薄いくし切りにする。
2

なすはへたをおとして、皮を縞模様にピーラーでむく。半分に切り、乱切りにする。
3

ブルドッグソースと醤油とみりんと三温糖とにんにくチューブを合わせておく。
4

熱したフライパンに油をひき、中火で玉ねぎを炒める。
5

なすも入れ炒める。酒をふってしんなりするくらいに炒める。味塩こしょうもする。
6
③を入れ炒め合わせたら出来上がり.•*¨*•.¸¸♬
7
8

2023.9.27 人気検索トップ10入りありがとうございます(*´ч`*)
お肉無くとも美味しいレシピです♡

コツ・ポイント

なすをよく炒めてください。

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みょんとも @cook_40299333

2023/08/20 09:02に公開

今までお世話になりました。ありがとうございました。

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このレシピのキーワード

炒めものなす酒玉ねぎ

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