カボチャと人参の彩りサラダ
フレンチドレッシングの彩り豊かなサラダです。
このレシピの生い立ち
スーパーで売ってたオシャレなサラダを再現してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
レタス3〜4枚は一口大にちぎる
- 2
カボチャ、人参は小さめに切って加熱する（蒸す、水で濡らしてレンチン、少なめの水で茹でる等）
- 3
ハーフベーコンを1枚縦に半分に切って5ミリ幅に切る
パプリカは2センチ幅だけ切り離し、
薄切りにする（スライサー推奨） - 4
器にレタスを敷き、カボチャと人参を散らし、ベーコン、パプリカ、チーズをトッピングする。
- 5
チーズはお好きな物を小さめ（5ミリ角くらい）に切る。今回はキャンディチーズを1個使いました。
- 6
ドレッシングの材料をよく混ぜて、適量かけて出来上がり！
コツ・ポイント
スライス玉ねぎを水にさらして入れても美味しいと思います。ミニトマトや小さめのブロッコリーを入れても。
ドレッシングは多めなので、半量で作っても良いと思います。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21603950
