紅茶のパウンドケーキ
みんみとクッキング @cook_40402990
いつも作る人気の紅茶パウンドケーキ！
このレシピの生い立ち
パウンドケーキ1つだと少ないと言われるので、纏めたレシピになります
胡桃とか入れても美味しい！(*´ч`*)
紅茶はフレーバーティーでもいい香りがして美味しいですが、私的にはアールグレイが好きでよく入れます！
翌日の方がおいしいかも！
紅茶のパウンドケーキ
いつも作る人気の紅茶パウンドケーキ！
このレシピの生い立ち
パウンドケーキ1つだと少ないと言われるので、纏めたレシピになります
胡桃とか入れても美味しい！(*´ч`*)
紅茶はフレーバーティーでもいい香りがして美味しいですが、私的にはアールグレイが好きでよく入れます！
翌日の方がおいしいかも！
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全て出しておき、薄力粉とグラニュー糖を計り、卵を割ってよーく解きほぐしておく
- 2
大きなボールにケーキ用マーガリンをクリーム状になるまで練る
- 3
練ったマーガリンにグラニュー糖を3回に分けて入れていく
入れる都度よく混ぜる
- 4
よーく解きほぐした卵を4回に分けて入れ、入れる都度よく混ぜる
- 5
牛乳とアーモンドプードルと紅茶のティーパックを開け、茶葉を入れ混ぜる
- 6
ベーキングパウダーを入れ、薄力粉をザルにあけ、ふるいながら入れ斬るように混ぜる
※練らないように
- 7
オーブンを170度で予熱する
- 8
パウンド型にクッキングシートをひき、生地を入れ、底をトントン手で叩き均す
- 9
オーブンに入れ170度で40分焼く
コツ・ポイント
甘さ控えめです！
牛乳大さじ2をヨーグルト大さじ2に変えるとしっとり感が増します！そこはお好みで！
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