忙しい日に!鶏胸肉とレタスのにんにく炒め

kotosank
kotosank @cook_40094787

時間がない日に!5分で出来る簡単メニューです♪
このレシピの生い立ち
とにかく忙しくて適当に作ったら家族に大好評でした。

忙しい日に!鶏胸肉とレタスのにんにく炒め

時間がない日に!5分で出来る簡単メニューです♪
このレシピの生い立ち
とにかく忙しくて適当に作ったら家族に大好評でした。

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材料

  1. 鶏胸肉 好きなだけ
  2. レタス 好きなだけ
  3. オリーブオイル 適当
  4. おろしにんにく 適当
  5. 塩こしょう 適当

作り方

  1. 1

    胸肉は削ぎ切りして塩こしょうで下味をつける。ここまで事前にして冷蔵庫に入れておくと楽。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを敷き、にんにくを入れ鶏胸肉を両面焼く。レタスをちぎりながら加え塩こしょうして一混ぜして完成♪

コツ・ポイント

下味の時日本酒少し入れたり、胸肉を包丁の裏で叩いたりするとより柔らかく美味しいですが、しなくても十分!

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kotosank
kotosank @cook_40094787
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こんにちは(^ ^)訪問ありがとうございます♡お菓子作りが好きで、学生時代はイタリアンレストランでドルチェ作りをしていました。手作りに求められることってなんだろう?って考えたとき、思い浮かんだのは、ヘルシーさ、美味しさ、そしてできれば失敗しない簡単さや経済性かなぁと。美味しさだけを求めるなら絶対お店がいいけど、家族の健康や家計のことを考えられて、かつ美味しいレシピを沢山考えられたら最高かと♡
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