強力粉、薄力粉に塩、オリーブオイル、甘酒を足しながら練っていく。

練った物を少しの間寝かせてから丸く伸ばしていく。

ケチャップとチリソースを生地に塗って、炒り卵を、チーズ、ズッキーニ、サラミを乗せてオーブンで約7分。