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超簡単☆かにかまシューマイ♪♪
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超簡単☆かにかまシューマイ♪♪-レシピのメイン写真

超簡単☆かにかまシューマイ♪♪

TENMA
TENMA @K_TENMA

かにかまを入れたかにかまシューマイ♪♪よく混ぜでふんわりシューマイ♪♪.かにかま風味で激うまシューマイ!ぜひぜひ一度♪♪
このレシピの生い立ち
シューマイれしぴを今増やそうかと思って作ってみました♪♪れしぴもだんだん増えて自分でもつくったなぁと実感したくてどんどん考案中♪♪ぜひぜひ♪♪AmazonのKindle版と楽天で料理本を「椎名司」で出しています。見てくださいね♪♪

かにかまを入れたかにかまシューマイ♪♪よく混ぜでふんわりシューマイ♪♪.かにかま風味で激うまシューマイ!ぜひぜひ一度♪♪
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超簡単☆かにかまシューマイ♪♪

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かにかまを入れたかにかまシューマイ♪♪よく混ぜでふんわりシューマイ♪♪.かにかま風味で激うまシューマイ!ぜひぜひ一度♪♪
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材料

1皿分
  • 鶏ひき肉 250g
  • かにかま 5本
  • 醤油 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 生姜(すりおろし) 小さじ1/2
  • シューマイの皮 適量
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作り方

  1. 1

    シューマイの皮以外の材料を混ぜ合わせ皮に包みます。

    • 超簡単☆かにかまシューマイ♪♪作り方1写真
  2. 2

    蒸気の上がった蒸し器で蒸します。

    • 超簡単☆かにかまシューマイ♪♪作り方2写真
  3. 3

    蒸しあがったらお皿に並べて激うまかにかまシューマイのできあがり♪♪

    • 超簡単☆かにかまシューマイ♪♪作り方3写真

コツ・ポイント

かにかまを入れてふんわり仕上げます。調味料は控えめです。生姜でさっぱりした風味を出します。軽く握り拳を作り人差し指と親指上に皮をのせ、穴になるところにしゅうまいの具を押し込めるようにナイフで押すようにしゅうまいを包みます。

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TENMA
TENMA @K_TENMA
2023/08/20 23:46に公開
フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中~♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪やっぱりこれ自分好きだなーっていう背徳シリーズもやりたいです♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪どんどんチャレンジしましょう♪♪♪
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このレシピのキーワード

片栗粉 とりひき肉 しょうが カニカマ

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