パリパリチーズゴーヤ カレーバージョン
☆★ミイコ★☆ @cook_40062370
とにかく簡単！材料も家にいつもあるもので！
このレシピの生い立ち
毎年ゴーヤをたくさんいただくので、簡単に作れるレシピを考えました。ゴーヤ苦手な方にも試してみてほしいです。
パリパリチーズゴーヤ カレーバージョン
とにかく簡単！材料も家にいつもあるもので！
このレシピの生い立ち
毎年ゴーヤをたくさんいただくので、簡単に作れるレシピを考えました。ゴーヤ苦手な方にも試してみてほしいです。
作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切って、ワタを取り、3ミリくらいのスライスにする。
- 2
フライパンを用意。火はまだつけない。
フライパンにチーズを広げる。 - 3
チーズの上にゴーヤを広げる。ゴーヤの上にも少しチーズをかけて、カレーパウダーを全体に振りかけて、中火で加熱スタート。
-
- 4
チーズがカリカリになるまでそのまま放置。いじらず触らず、とにかく放置。ひたすら放置。
-
- 5
チーズがパリパリカリカリになったら出来上がり！
ハサミや包丁でカットしてお召し上がりください。
コツ・ポイント
材料は三つだけ！
ゴーヤの下処理不要！苦味が気にならず中食べられます♪
カリカリになるのをただただ待つ！以上！
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