かんたん♪塩こうじ麻婆豆腐

Name: かんたん♪塩こうじ麻婆豆腐
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 木綿豆腐 1丁; 豚ひき肉 150g; 液体塩こうじ 大さじ2; にんにくチューブ 適量; 片栗粉 小さじ1; サラダ油 適量; ラー油 適量; 小ねぎ 適量

ハナマルキレシピ @cook_40075879

液体塩こうじで味つけ簡単♪
豆腐の水切りいらずのお手軽塩麻婆豆腐です☆
このレシピの生い立ち
簡単に作れて、ごはんが進む一品♪
夏休みのランチにもおすすめ☆

かんたん♪塩こうじ麻婆豆腐

ハナマルキレシピ @cook_40075879

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材料

2人分

木綿豆腐 1丁
豚ひき肉 150g
液体塩こうじ大さじ2
にんにくチューブ適量
片栗粉小さじ1
サラダ油適量
ラー油適量
お好みで
小ねぎ適量

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作り方

1
ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
2

➀フライパンにサラダ油を熱し、にんにくチューブを炒め、ひき肉、切った豆腐、液体塩こうじを加える。
3

②十分に豆腐の水分が出るまで炒めたら、片栗粉を加え、よく混ぜる。
4

③器に盛り、ラー油をかけ、お好みで小ねぎを散らす。

コツ・ポイント

工程②で水分があまり出ない場合、お水を少量足してください！

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つくれぽ

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ハナマルキレシピ @cook_40075879

2023/08/21 23:38に公開

「♪おみそな～らハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ！「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください！facebook: 「ハナマルキ」　twitter: @Hanamaruki_PR

このレシピのキーワード

片栗粉豚ひき肉こねぎもめん豆腐

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