カプレーゼトースト★パン★朝ご飯★トマト
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
カプレーゼを食パンに♡
のせて焼くだけ♪
モッツァレラの代わりにクリチでアレンジ
バジルの香りとオリーブオイルが決め手◎
このレシピの生い立ち
モッツァレラが無く、クリームチーズで作りました。家族は、毎日食べても飽きないそうです♪
美味しい岩塩とオリーブオイルがあれば、カプレーゼをよく作ります。
北欧の朝ご飯、『オーブンサンド』方式、のっけて焼くだけをイメージして作りました。
カプレーゼトースト★パン★朝ご飯★トマト
カプレーゼを食パンに♡
のせて焼くだけ♪
モッツァレラの代わりにクリチでアレンジ
バジルの香りとオリーブオイルが決め手◎
このレシピの生い立ち
モッツァレラが無く、クリームチーズで作りました。家族は、毎日食べても飽きないそうです♪
美味しい岩塩とオリーブオイルがあれば、カプレーゼをよく作ります。
北欧の朝ご飯、『オーブンサンド』方式、のっけて焼くだけをイメージして作りました。
作り方
- 1
ニンニクの先っちょを切って、食パンの表面に擦り付ける
オリーブオイルと岩塩をかける
-
- 2
スライスしたプチトマトを並べる
クリームチーズもちぎってのせ、
バジルも散らす -
- 3
トースター6分
黒胡椒かけ出来上がり♡
バジルは焦げちゃっているので、フレッシュなバジルを追加で飾りました。
-
- 4
サラダをのっけてトーストするだけ
#朝ごはん#食パン1枚で大満足#クックパッドアンバサダー2023#クックパッドニュース
クックパッドアンバサダー2023～2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社｢高たんぱく質料理｣本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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