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カルボナーラご飯
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カルボナーラご飯-レシピのメイン写真

カルボナーラご飯

bouno！
bouno！ @cook_40424299

最初は洋で味わって...半分ぐらいになったら醤油を少しかけて和に変身〜！
ベーコンの塩気と，粉チーズの濃厚な味わいが良い
このレシピの生い立ち
ジブリ風に作ってみましたっ！
シンプルが一番美味しいんよ！！！

最初は洋で味わって...半分ぐらいになったら醤油を少しかけて和に変身〜！
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bouno！
bouno！ @cook_40424299

最初は洋で味わって...半分ぐらいになったら醤油を少しかけて和に変身〜！
ベーコンの塩気と，粉チーズの濃厚な味わいが良い
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ジブリ風に作ってみましたっ！
シンプルが一番美味しいんよ！！！

最初は洋で味わって...半分ぐらいになったら醤油を少しかけて和に変身〜！
ベーコンの塩気と，粉チーズの濃厚な味わいが良い
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材料

1人分
  1. ベーコン 2枚
  2. オリーブオイル 適量
  3. ごはん 茶碗1杯分
  4. スライスチーズ 1枚
  5. 卵黄 1個
  6. 粉チーズ 大さじ1
  7. 黒胡椒 適量
  8. 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ベーコンを細めに切りそろえます。少量の油をひいたフライパンで、こんがり焼き色がつくまで炒めます。

    • カルボナーラご飯作り方1写真
  2. 2

    ごはんを器に盛り付けます。盛り付けたごはんの表面に、スライスチーズをのせて電子レンジ500W30秒ほど温めます！

    • カルボナーラご飯作り方2写真
  3. 3

    卵黄がすっぽり入るくらいのくぼみを作り，粉チーズと黒胡椒をかけて完成です♪

    • カルボナーラご飯作り方3写真
  4. 4

    んまぁぁぁぁぁ〜！！！！

    • カルボナーラご飯作り方4写真

コツ・ポイント

ベーコンはカリカリになるまで焼くのオススメです♪

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bouno！
bouno！ @cook_40424299
2023/08/23 07:53に公開
自由気ままに料理投稿してます♪Instagramでも料理投稿しておりますので良かったらそちらも(*´꒳`*)【bouno.cooking】
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