耐熱ボウルに合いびきミンチ、軽く水切りしたとうもろこし、Aを加えてよく混ぜる。

１にふんわりとラップをし、電子レンジ600wで5分加熱してよく混ぜる。

もう一度ラップをして電子レンジ600wで３分程度加熱する。

レタスは食べやすい大きさにちぎる。

トマトときゅうりは一口大のサイコロ状に切る。

器にご飯を盛り、４・５の野菜、３のそぼろの順にのせ、チーズを散らす。