野菜たっぷりタコライス
マルっとまつやま @cook_40054902
野菜をたっぷり摂れて嬉しい！美味しくて簡単タコライスレシピです！
このレシピの生い立ち
「まつやま・もっと野菜を！プロジェクト」からのおすすめレシピです。毎食野菜を食べよう！
野菜たっぷりタコライス
野菜をたっぷり摂れて嬉しい！美味しくて簡単タコライスレシピです！
このレシピの生い立ち
「まつやま・もっと野菜を！プロジェクト」からのおすすめレシピです。毎食野菜を食べよう！
作り方
- 1
耐熱ボウルに合いびきミンチ、軽く水切りしたとうもろこし、Aを加えてよく混ぜる。
- 2
１にふんわりとラップをし、電子レンジ600wで5分加熱してよく混ぜる。
- 3
もう一度ラップをして電子レンジ600wで３分程度加熱する。
- 4
レタスは食べやすい大きさにちぎる。
- 5
トマトときゅうりは一口大のサイコロ状に切る。
- 6
器にご飯を盛り、４・５の野菜、３のそぼろの順にのせ、チーズを散らす。
コツ・ポイント
栄養価（1人分）
エネルギー：564 kcal 食塩相当量：2.7ｇ
たんぱく質：26.4ｇ 野菜・きのこ量：171g
脂 質：23.9ｇ
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