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簡単焼きもろこし
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簡単焼きもろこし-レシピのメイン写真

簡単焼きもろこし

北海道食べる通信
北海道食べる通信 @cook_40120448

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【使用食材】北海道食べる通信23年夏号
江別市 滝農園 しろみつとろきび

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材料

1本分
  • トウモロコシ 1本
  • バター 10g
  • 醤油* 大さじ1/2
  • 砂糖* 小さじ1
  • みりん* 小さじ1
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作り方

  1. 1

    2,3枚の薄皮を付けたまま1本ごとにぴったりとラップで包む。

  2. 2

    500Wの電子レンジで3分加熱、ひっくり返してさらに3分加熱。ラップをはがして、薄皮を剥きます。(熱いので注意!)

  3. 3

    フライパンにバターを加熱して、トウモロコシを入れ焼き色がたら、*を混ぜたたれを入れて、たれが煮絡まったら出来上がり。

コツ・ポイント

最後に粉チーズをふってもおいしいですよ!

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北海道食べる通信
北海道食べる通信 @cook_40120448
2023/08/19 01:27に公開
~食べもの付の情報誌「北海道食べる通信」~厳選した北海道の旬食材が、その生産者の哲学や思いを記載した冊子と共に届きます。冊子で紹介したレシピや、読者さんから提供してもらったレシピを紹介します。レシピだけでなく、食材の情報などもお伝え致します。購読のお申込み随時募集中!http://taberu.me/hokkaido/
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とうもろこし バター

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