桃ブッラータ 材料があれば簡単！
こりすのごちそう @cook_40355008
ブッラータチーズを桃の季節に入手できたら必ず作ります
モッツアレラで代用もできます
このレシピの生い立ち
桃モッツアレラをブッラータにアレンジしてクリーミーでランクアップな美味しさになりました！
桃ブッラータ 材料があれば簡単！
ブッラータチーズを桃の季節に入手できたら必ず作ります
モッツアレラで代用もできます
このレシピの生い立ち
桃モッツアレラをブッラータにアレンジしてクリーミーでランクアップな美味しさになりました！
アプリでひらく作り方
- 1
ブッラータチーズ準備！
私はカルディの冷凍ブッラータを24時間冷蔵庫で解凍します
冷蔵品が買えたら、すぐに使えます -
- 2
ブッラータを皿の真ん中に鎮座
-
- 3
周りに桃と生ハムとミント(好みでバジルや大葉などに変えてok)を切って載せる
-
- 4
レモンのスライスを2ミリ位のピザ切りにして上からパラパラします
(皮が美味しいので洗って使ってください) - 5
レモン汁10ml位を回し掛けます
- 6
黒胡椒を好みの量をかけます
多めで味が締まって美味しいです - 7
最後にエクストラヴァージンオリーブオイルを適量回しかけて出来上がり
- 8
ブッラータを一口大に切って桃や生ハム、ミントを一緒にお口へ運んでください！
-
コツ・ポイント
ブッラータチーズは生モッツアレラという表示でスーパーで売られてたりしますよ
見つけたら即ゲット！
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21606441
