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もやしと大葉の簡単ナムル
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もやしと大葉の簡単ナムル-レシピのメイン写真

もやしと大葉の簡単ナムル

ひなりんレシピ
ひなりんレシピ @cook_40426895

コチュジャンが無ければ、ポン酢でアッサリ食べても良いと思います。
このレシピの生い立ち
もやしを使い切りたくて考えた簡単レシピです。

コチュジャンが無ければ、ポン酢でアッサリ食べても良いと思います。
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もやしと大葉の簡単ナムル

ひなりんレシピ
ひなりんレシピ @cook_40426895

コチュジャンが無ければ、ポン酢でアッサリ食べても良いと思います。
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もやしを使い切りたくて考えた簡単レシピです。

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材料

  • もやし 1袋
  • 大葉 2枚
  • ごま油 小さじ1
  • 昆布茶 小さじ1
  • コチュジャン 小さじ1/4
  • 塩 少々
  • 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    もやし1袋を洗って鍋で茹でます。(シャキシャキ感が残る程度に)

  2. 2

    水気を切ってボウルに入れ、粗熱が取れたら、昆布茶、ごま油、塩、コチュジャンを入れ、混ぜ合わせます。

  3. 3

    千切りにした大葉、白ゴマをかけて完成です！

コツ・ポイント

冷蔵庫に入れて、冷やして食べても美味しい！
ダイエットや、おつまみ、夜食にも！

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ひなりんレシピ
ひなりんレシピ @cook_40426895
2023/08/20 13:01に公開

このレシピのキーワード

ナムル 大葉 こぶ茶 もやし コチュジャン

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