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おつまみ3種盛り(バジル・トマト・卵)
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おつまみ3種盛り(バジル・トマト・卵)-レシピのメイン写真

おつまみ3種盛り(バジル・トマト・卵)

kitchen黒猫♡
kitchen黒猫♡ @cook_40050806

オリーブオイルでパリッと素揚げにしたバジル、ミニトマトとスクランブルエッグ♡そのままおつまみや、パンに挟んでも美味しい♫
このレシピの生い立ち
オリジナル 2023.8.26 カーテン裏農場のバジル再収穫♡ 王道の組み合わせトマト、バジル、チーズ + 卵でカラフルに♫

オリーブオイルでパリッと素揚げにしたバジル、ミニトマトとスクランブルエッグ♡そのままおつまみや、パンに挟んでも美味しい♫
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オリジナル 2023.8.26 カーテン裏農場のバジル再収穫♡ 王道の組み合わせトマト、バジル、チーズ + 卵でカラフルに♫

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おつまみ3種盛り(バジル・トマト・卵)

kitchen黒猫♡
kitchen黒猫♡ @cook_40050806

オリーブオイルでパリッと素揚げにしたバジル、ミニトマトとスクランブルエッグ♡そのままおつまみや、パンに挟んでも美味しい♫
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オリジナル 2023.8.26 カーテン裏農場のバジル再収穫♡ 王道の組み合わせトマト、バジル、チーズ + 卵でカラフルに♫

オリーブオイルでパリッと素揚げにしたバジル、ミニトマトとスクランブルエッグ♡そのままおつまみや、パンに挟んでも美味しい♫
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材料

1皿分
  • オリーブオイル 小さ目のフライパンに薄く敷く
  • ★自家製バジル 少々
  • ★塩 少々
  • ★レインボーペッパー 少々
  • ★パルメザンチーズ 少々
  • マーガリン 大さじ1
  • ☆卵 2個
  • ☆マヨネーズ 少々
  • ☆塩 少々
  • ☆レインボーペッパー 少々
  • ☆パルメザンチーズ 少々
  • ミニトマト(縦半分) 5個
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作り方

  1. 1

    自家製バジル再収穫(軽く洗って、キッチンペーパーで水気を拭く)

    • おつまみ3種盛り(バジル・トマト・卵)作り方1写真
  2. 2

    トマトを半分に切る

  3. 3

    マーガリンで(☆)を混ぜたものを焼きスクランブルエッグを作る

  4. 4

    オリーブオイルでバジルをパリッとなるまで弱火で素揚げにし、キッチンペッパーで油を切り、(★)を掛ける

  5. 5

    お皿に盛る

コツ・ポイント

バジルの香りが付いた残りのオリーブオイルはパスタソースや野菜炒めなどに再利用できます♫

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kitchen黒猫♡
kitchen黒猫♡ @cook_40050806
2023/08/26 13:25に公開
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫ フードクリエイター/2012.4.15〜/料理歴26年(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド及び海外の料理/郷土料理/カクテル/時々教わったもの/他(カテゴライズは諦めました)【*AI不使用。プロフの文章・レシピの考案・食材の買い出し・調理・紹介文・レシピ・コツ&ポイント及び写真は全て0から自分の手で作成しています】【無断転用転載及びAI学習用データへの利用は嫌なので拒否権を尊重しましょう。著作権は放棄していません。/ Unauthorized reproduction and AI dataset use are prohibited. All copyrights are reserved.】♫ 発信専門/私は私に従い、自分の為に自分らしく、やりたいからやっています/家庭料理は横社会。SNSとしての利用及びモンスターのお守りは私の仕事ではないので尊重しましょう/個人情報非公開/自分用メモ/返信はできませんが、いつもつくれぽありがとうございます♡/毎日のメニューの参考にどうぞ :) (謎の農産物は大抵有り〼)♫ conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original) ©︎ kitchen黒猫♡
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ミニトマト 卵

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