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＊トマトとオクラのめんつゆ浸し
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＊トマトとオクラのめんつゆ浸し-レシピのメイン写真

＊トマトとオクラのめんつゆ浸し

akicham::
akicham:: @cook_40426900

夏におすすめのさっぱり副菜です！
ご家庭にある調味料で簡単に作れるので
是非お試し下さい
このレシピの生い立ち
お蕎麦を食べている時に、めんつゆ+わさびに野菜を漬けたら美味しいんじゃないか…と思いついたのがきっかけです！

夏におすすめのさっぱり副菜です！
ご家庭にある調味料で簡単に作れるので
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＊トマトとオクラのめんつゆ浸し

akicham::
akicham:: @cook_40426900

夏におすすめのさっぱり副菜です！
ご家庭にある調味料で簡単に作れるので
是非お試し下さい
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お蕎麦を食べている時に、めんつゆ+わさびに野菜を漬けたら美味しいんじゃないか…と思いついたのがきっかけです！

夏におすすめのさっぱり副菜です！
ご家庭にある調味料で簡単に作れるので
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材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. オクラ 4本
  3. めんつゆ 大さじ2
  4. わさびチューブ 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    オクラは耐熱皿に入れ、ラップをし500Wで1分間温める

    • ＊トマトとオクラのめんつゆ浸し作り方1写真
  2. 2

    オクラの粗熱を取っている間に、トマトをくし切りにし、容器に移す

    • ＊トマトとオクラのめんつゆ浸し作り方2写真
  3. 3

    めんつゆとわさびを入れ、よく混ぜ合わせる

  4. 4

    オクラを好きな大きさに切って入れる

    • ＊トマトとオクラのめんつゆ浸し作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫で1時間ほど冷やしたら、完成！

    • ＊トマトとオクラのめんつゆ浸し作り方5写真

コツ・ポイント

食べる直前に、鰹節をのせても美味しく召し上がっていただけます( ˙꒳˙ )

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akicham::
akicham:: @cook_40426900
2023/08/27 11:38に公開
大阪府在住のakicham::です！キッチンを見てくださりありがとうございます！旦那さんと2人暮らしの26歳で、お家で作っている料理たちを投稿しています( ˙꒳˙ )地味だけど美味しい料理、家庭的な料理を目指して毎日頑張っています…！私が投稿したレシピで皆様の食卓が少しでも幸せなものになりますように✩.*˚
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