包まないワンタンスープ2
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長ネギは微塵切り、人参は千切りにする。
鍋にごま油をひき、鶏挽き肉と生姜、にんにくを入れてそぼろ状になるまで炒めたら(1)を加えて更に1分程炒める。
*を加えて沸騰させたら、半分に切ったワンタンの皮を重ならないように入れる。
器に盛り、お好みで★をトッピングしたら完成(^^)
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