シャドークインを使った料理ですこのレシピの生い立ちシャドークインを使った料理
じゃがいもの皮を剥いて、千切りにする
そのまま、塩、チーズ、片栗粉を入れて混ぜる
フライパンに油をひいて、熱する
フライパンに2をいれて、中火くらいで焼く
焼き色がついたら、裏返す
焼き色がついたら、完成
キタアカリはシャキシャキのガレットになりますが、シャドークインはもっちりです。ぜひお試しあれ。
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