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ガパオ風丼 (覚書)
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ガパオ風丼 (覚書)-レシピのメイン写真

ガパオ風丼 (覚書)

まゆひかママ
まゆひかママ @cook_40427271

ガパオライスをしたかったけど、いろいろ時間がない時に作る美味しいやつ。ピーマン嫌いの子どもも食べる料理なので覚書用に
このレシピの生い立ち
固いアボガド救済料理

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材料

2人分
  • ピーマン 2切れ
  • パプリカ 1株
  • アボガド 1個
  • ニンニクチューブ 適量
  • 牛豚合挽肉 約300g
  • オイスターソース 大さじ1
  • 焼肉のタレ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ピーマン、パプリカ、アボガド(固めでもよし)を一口台にカットする

  2. 2

    フライパンにニンニクチューブを適量入れて、牛豚合挽肉を炒める。

  3. 3

    片面炒めたくらいで1の野菜を投入。肉としっかり炒める

  4. 4

    火が通ったらオイスターソース大さじ1と焼肉のタレ大さじ2をいれて、塩胡椒で味を整えたら完成。

コツ・ポイント

覚書
1歳の息子もパクパク食べれる丼。
固いアボガド救済料理

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まゆひかママ
まゆひかママ @cook_40427271
2023/08/16 07:23に公開

このレシピのキーワード

丼 ガパオ アボカド パプリカ ピーマン 合い挽き

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