ピーマン、パプリカ、アボガド(固めでもよし)を一口台にカットする

フライパンにニンニクチューブを適量入れて、牛豚合挽肉を炒める。

片面炒めたくらいで1の野菜を投入。肉としっかり炒める

火が通ったらオイスターソース大さじ1と焼肉のタレ大さじ2をいれて、塩胡椒で味を整えたら完成。