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明太子ポテトの春巻き
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明太子ポテトの春巻き-レシピのメイン写真

明太子ポテトの春巻き

gyoozy
gyoozy @cook_40134034

冷めてもおいしいのでお弁当にも
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材料

  1. じゃがいも 大きめ1個
  2. 白だし 小さじ2
  3. 明太子 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 大葉 6枚
  6. スライスチーズ 3枚
  7. 春巻きの皮（ミニ） 6枚
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを茹でて食感が残る程度につぶす

    • 明太子ポテトの春巻き作り方1写真
  2. 2

    白だしで調味し、明太子とマヨネーズを混ぜる

    • 明太子ポテトの春巻き作り方2写真
  3. 3

    大葉1枚、スライスチーズ1/2枚、②を乗せて巻く

    • 明太子ポテトの春巻き作り方3写真
  4. 4

    フライパンで焼き色をつける

    • 明太子ポテトの春巻き作り方4写真

コツ・ポイント

チーズが流出してしまうので、試行錯誤しています

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gyoozy
gyoozy @cook_40134034
2023/09/06 14:37に公開
餃子が大好き！だからgyoozyです。。。素敵なお母さんになりたいな。
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